Recettes

  Ingrédients : Pâte 200 g de farine½ cc de sel50 g d'amandes moulues75 g de beurre froid, en morceaux1 dl d'eau1 cc de vinaigrebeurre pour l...

  Ingrédients : Pour un moule de 28cm : Pâte : 150g de quinoa cru1 œuf20g de miel Citron : 4 citrons3 œufs1.5 cuillères à soupe de maïzena50g de...

            Ingrédients : Pour environs 6 gaufres : Compote : 500g de pommes1 gousse de vanille100ml d’eau Gaufres : 125g de farine d’épeautre75g...

    Ingrédients : 360g  de concombre peler360g de courgettes semi-peler2 tiges de menthe100g de serré2.5 cuillères à café de sel de thym2 cuillères...

  Ingrédients : Pâte : 200g de farine du gros-de-vaud 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme 3 cuilères à ca...

  Ingrédients : Compote : 290g de rhubarbe (pelée et effeuillée) Un peu d’eau Le jus d’un petit citron ¼ de cuillère à café de vanille en poudre ...

  Ingrédients : 500 g de flocons d’avoine 150 de graines (tournesol, courge, amandes, noisettes...selon tes goûts) Une pincée de sel Une pincée d...

  Ingrédients :• 2 aubergines• 1 gousse d'ail• 1/2 citron• persil plat• sel, poivre• poivre de Cayenne• 100 ml d'Huile d'oliveRecette :• Préchauff...

  Ingrédients : 150g de roquette 1 ou 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de graine de tournesol 60g de sbrinz 1 citron jus 150 ml d’huile de col...

  Ingrédients : Quelques tranches de pain rassis Fromage à raclette Reste d’une bouteille de vin (Blanc, rosé ou rouge avec un peu d'eau) S...

  Ingrédients : 1 poulet fermier 50g beurre  Huile végétale Sel, poivre Pomme de terre Betteraves crues A volonté: Moutarde, fines ...

Ingrédients : 250g de lentilles cuites (environs 115g crues) 50g de purée de pommes (si possible maison) 1 œuf 50ml de lait (végétal ou non) 30g ...