Recettes

  Ingrédients : 1 betterave rouge cuite1 gousse d'ail1/2 citron1 c. à soupe d'huile d'olive1 c. à café de vinaigresel, poivre   Comment pr...

  Ingrédients : Pour le glaçage : 120 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf   Pour le mélange cannelle : 3 c.à.c de cannelle moulue 60 g de sucre roux...

  Ingrédients : 160g de beurre mou 100g de sucre glace 40g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 oeuf 260g farine Amandes entières confiture roug...

  Ingrédients : 300 g de choux de Bruxelles 15 g de beurre 1/2 oignon 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de mo...

  Ingrédients : 500g farine 300ml lait 10g levure boulangère 1, 5 c à c sel 30g beurre 1,5 litre eau Gros sel (à saupoudrer à la fin) 40g bicarbo...

  Ingrédients : Pâte 200g farine1  c. à c. de sel 1  c. à s de sucre100g beurre froid en petits morceaux 1 dl d'eau1 œufsTarte750g pruneaux ...

  Ingrédients : 1 melonTomates cerises200 g de ricotta ou fromage blanc2 c. à soupe d’huile d’oliveBasilic4 tranches de jambon cruSel & poivr...

  Ingrédients : Pâte : 200g de farine du gros-de-vaud 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme 3 cuilères à ca...

Ingrédients : 125g de lentilles vertes1.5 cuillères à soupe de tahini50ml d’eau50ml de lait2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré2 cuill...

  Ingrédients : Pour environs 5 nids 260g de purée de patate douce120g d’avoine25g de graines de lin4 cuillères à café d’huile de colza1 cuillères...

    Ingrédients : 500g d'épinards frais 2 bouquets de persil plat 1 gros oignon jaune, haché finement 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou oliv...

Ingrédients : Pour environs 10 muffins 260g de purée de patate douce2 œufs60g de miel130ml de lait2 cuillères à soupe d’huile de colza ou de beur...